Aceite de Oliva Virgen Extra

El Aceite de Oliva Virgen Extra Hacienda San Felipe es el zumo de aceitunas recogidas en la zona de Sabiote de Jaén. En esta zona, recolectamos sólo aquellos frutos que reúnen las propiedades que consideramos fundamentales para obtener un Virgen Extra de muy alta calidad. Las aceitunas deben estar en su grado de maduración óptimo, limpias, sanas y sin defecto externo aparente.