Categoría: Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad de aceituna: Picual
Grado de Acidez: <0,19º
Procedencia recolección: Bedmar, Úbeda y Mancha Real (Jaén)
Envase: Botella de vidrio dórica (redonda) o marasca (cuadrada)
Época de recolección: Noviembre 2015
Formatos disponibles:
VIDRIO DORICA 250 ml:
o Peso neto: 0,229
o Peso bruto: 0,496
o Unidades por caja: 24
o Cajas por palet: 75
o Botellas por palet: 1800
VIDRIO DORICA 500 ml:
o Peso neto: 0,458
o Peso bruto: 0,892
o Unidades por caja: 12
o Cajas por palet: 110
o Botellas por palet: 1320
VIDRIO DORICA 750 ml:
o Peso neto: 0,687
o Peso bruto: 1,189
o Unidades por caja: 12
o Cajas por palet: 85
o Botellas por palet: 1020
VIDRIO MARASCA 1L
o Peso neto: 0,91
o Peso bruto: 1,400
o Unidades por caja: 12
o Cajas por palet: 75
o Botellas por palet: 900
CATA ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA HACIENDA SAN FELIPE
– Fase Olfativa: “Frutado con intensidad media-alta de aceituna verde. Presenta notas equilibradas de manzana verde, hierba y almendra, de intensidad media.»
– Fase Gustativa: «En boca es dulce de entrada, amargo de intensidad media-alta, menos picante y almendrado de alloza”
